一虾舞动赣鄱 永修县“小龙虾经济”绘就乡村全面振兴蓝图

6月，永修县三角(sānjiǎo)乡稻虾养殖基地田块(tiánkuài)规整、路网交错，虾塘波光潋滟，虾农们手脚(shǒujiǎo)麻利地将小龙虾装进虾框，运往江西小龙虾交易中心售卖。 永修是(shì)江西省小龙虾主产区和产业强县，是“中国生态小龙虾之乡(xiāng)”和“中国小龙虾全产业链(chǎnyèliàn)发展示范县”，通过采用“虾稻共作”“深水养殖”“反季节养殖”“人工温室育苗”等多种模式发展小龙虾产业，为乡村振兴铺就(pùjiù)康庄大道。 从江西虾谷(xiāgǔ)数字平台亮眼(liàngyǎn)的产销成绩，到南昌八一广场至永修龙虾(lóngxiā)街免费公交专线开通，再到小龙虾发展产业大会连年在永修成功(chénggōng)举办，“永修龙虾，虾行天下”的品牌声名日盛，实现一二、三产业深度融合。 数字赋能，“永修红”游上全国(quánguó)餐桌 在永修小龙虾产业发展(fāzhǎn)进程中，数字技术发挥了(le)关键作用。今年5月，江西虾谷农业(nóngyè)科技有限公司数据显示，永修小龙虾日均交易量达200吨，该公司自主研发的“虾价指数”系统，与全国2000余家采购商实时联动，带动虾农亩均增收3000元(yuán)。 小龙虾产销两旺 宋建明(sòngjiànmíng) 摄 为提升小龙虾产业效率和品质，该公司总经理周鑫介绍，他们(tāmen)为永修虾农定制(dìngzhì)“电子身份证”，实现了从水质监测到物流追踪的全程可视化，通过(tōngguò)“基地直采+冷链配送”模式，鲜活虾损耗率(sǔnhàolǜ)降至5%以下。 虾农(xiānóng)享受到了数字赋能带来的便利与收益。永修县三角乡虾农袁细员(yuánxìyuán)表示：“过去凌晨就得排队卖虾，现在用手机接单(jiēdān)，直接在田头装车就行。” 2024年，江西省水产品交易市场揭牌运营，该市场集水产品交易、冷链物流、电商服务等(děng)多功能于一体。借助抖音、拼多多、快手(kuàishǒu)等新媒体矩阵，秉持(bǐngchí)“互联网+水产”发展理念(lǐniàn)，每天通过“江西虾谷云仓”销售永修小龙虾(xiǎolóngxiā)、四大家鱼等特色农产品，为乡村振兴注入新动力。 　交通破壁，架起虾农与(yǔ)游客连心桥 数字赋能让小龙虾(xiā)销路更畅通，而交通举措则推动小龙虾产业与消费市场紧密相连。南昌至永修虾街免费公交专线开通，为(wèi)美食爱好者搭建了直达(zhídá)“龙虾盛宴”的便捷通道，在虾农与游客之间架起连心桥。 南昌至永修虾街免费公交专线开通(kāitōng) 公交专线开通效果(xiàoguǒ)明显，载客量和虾街客流量持续增加。公交司机介绍：“这(zhè)条免费公交专线在周末及节假日运营，方便了南昌市民来(lái)品尝美食。” 永修虾街老(lǎo)邹家店长吕珍珍(lǚzhēnzhēn)表示，开通南昌到永修免费公交专线对商家(shāngjiā)是利好，能吸引更多南昌游客来吃小龙虾。商家会严格把控食材，提供优质服务，让游客吃得新鲜、美味、安心。 免费公交专线开通后，虾(xiā)街周边酒店入住率提升，带动(dàidòng)小龙虾等农产品销售额增长。 产业(chǎnyè)创新，百花齐放激活全盘经济 随着生活水平提高，市民对乡村休闲旅游、特色(tèsè)农产品的需求不断增长，永修县清水(qīngshuǐ)小龙虾(xiǎolóngxiā)供应链(电子商务)有限公司负责人袁志强认为，小龙虾作为大众喜爱的美食，在(zài)餐饮店占据重要地位，市场需求持续攀升。 永修结合抖音精准引流，发展乡村旅游、民宿、小龙虾垂钓等多元化(duōyuánhuà)经营模式，既满足了(le)消费者对美食和休闲体验的需求(xūqiú)，又推动了全产业链健康有序发展。 让龙虾搭上(shàng)互联网快车，通过基地养殖(yǎngzhí)直卖、电商直播等方式(fāngshì)减少中间环节，使永修小龙虾端上全国居民餐桌，让虾农能养好虾、卖高价，居民能花低价、买好虾。擦亮永修龙虾金字招牌，增加产业附加值(fùjiāzhí)，为乡村振兴助力。 文旅添彩，点燃夏日消费新(xīn)引擎 在数字和交通(jiāotōng)赋能的基础上，文旅赋能为永修小龙虾产业(chǎnyè)注入了新活力。2024第七届小龙虾产业大会在永修举办(jǔbàn)，通过江西优质农产品展示展销会(zhǎnxiāohuì)、小龙虾烹饪创新大赛等活动，吸引了超3万人次游客，激发了小龙虾产业发展潜能。 第七届小龙虾产业大会 周珉 摄(shè) 游客在小龙虾产业大会上(shàng)有了丰富的体验。南昌(nánchāng)市民章晓薇激动地说：“虾街的‘虾王争霸赛’太震撼了！我尝了9种口味。” 为保障消费者权益、提升消费体验，商户赵文峰表示：“我们统一推出(tuīchū)‘永修虾价透明卡(kǎ)’，明码标价、缺斤少两退一赔(péi)三，客诉率下降80%。” 第七届小龙虾产业大会期间，永修虾街周边新增“小龙虾文创市集”等业态，与(yǔ)吴城(wúchéng)候鸟小镇(xiǎozhèn)形成“生态+美食”旅游闭环，丰富了旅游产品供给。 如今，从“单打独斗”走向“数字(shùzì)共生”，从“田间地头”迈向“城市(chéngshì)餐桌”，永修(yǒngxiū)小龙虾产业的崛起，彰显了新时代农业现代化的变革，让小龙虾成为撬动乡村振兴的“红色杠杆”，让群众共享产业红利。（郑文斌(zhèngwénbīn)）